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Das Essen schmeckt, aber welcher Wein passt?

Jeder hat sicherlich schon einmal diese Situation erlebt, ein tolles Menü wird geplant, aber dann stellt sich die Frage, welchen Wein serviere ich denn dazu? Die früheren strengen Regeln haben sich in dieser Beziehung sehr gelockert und vieles darf nun ganz nach dem eigenen Geschmack entschieden werden. Doch es gibt weiterhin hilfreiche Empfehlungen, die besagen… Read More »